Latte e derivati

Siamo in grado di fornire Latte e derivati, infatti con l’azienda Reire che è Presente da più di 30 anni sul mercato italiano siamo in grado di soddisfare le più importanti richieste, per qualità, competenza, prezzo, e sopratutto per il servizio, per noi infatti, “la vendita dei nostri clienti è la nostra vendita”.

Reire ci permette di proporre una garanzia di qualità e professionalità ai nostri clienti che acquistano da oltre 30 anni ogni giorno una vasta gamma di materie prime adatte a tutte le produzioni alimentari.

Reire ha scelto le Materie Prime Alimentari da aziende selezionate e certificate della Comunità Europea; Reire negli ultimi anni ha adeguato sistemi e tecnologie: ha infatti a disposizione nuove linee di lavorazione automatizzate, ciclo delle polveri a circuito chiuso e periodici controlli del laboratorio interno a garanzia della migliore qualità.

Nonostante ciò Reire, ci teniamo a precisarlo, mantiene sempre prezzi concorrenziali e giusti consigliando i propri clienti ad acquistare nei moementi più opportuni.

Reire dal 2000 opera in una struttura di 5.500 mq. di cui 2.800 mq. di magazzino, 800 mq. di sala lavorazione ed il resto sono laboratori ed uffici, e sono in programma ulteriori ampliamenti per via della continue richieste da parte dei clienti nuovi che ogni anno acquisiamo grazie anche alla maggior presenza della nostra organizzazione di vendita.

Lo staff Reire in cui siamo entrati a far parte è Uno staff giovane e dinamico offre ai clienti non solo l’opportunità di acquistare prodotti di ottima qualità come il latte in polvere della LAITERIE DE MONTAIGU, ma anche di avvalersi di un supporto tecnico per preparazioni particolari e consulenza sulle normative per l’impiego delle materie prime nei vari settori.

Di seguito la gamma dei prodotti che la Reire ha a disposizione in pronta consegna.

  • LATTE IN POLVERE:
  • LATTE IN POLVERE SCREMATO GRANULARE MONTAIGU francese sacchi da kg. 25 bancali da kg. 750
  • LATTE IN POLVERE SCREMATO SPRAY MONTAIGU francese sacchi da kg. 25 bancali da kg. 1000
  • LATTE IN POLVERE SCREMATO SPRAY ISTANTANEO TEDESCO sacchi da kg. 25 bancali da kg. 750
  • LATTE IN POLVERE SCREMATO agglomerato Polacco sacchi da kg. 25
  • LATTE IN POLVERE SCREMATO SPRAY FRANCESE sacchi da kg. 25
  • LATTE IN POLVERE SCREMATO SPRAY TEDESCO sacchi da kg. 25
  • LATTE IN POLVERE SCREMATO SPRAY POLACCO sacchi da kg. 25
  • LATTE IN POLVERE SCREMATO DELATTOSATO
  • LATTE IN POLVERE INTERO SPRAY ISTANTANTANEO MONTAIGU francese sacchi da kg. 25 bancali da kg. 750
  • LATTE IN POLVERE INTERO SPRAY MONTAIGU francese sacchi da kg. 25 bancali da kg. 1000
  • LATTE IN POLVERE INTERO SPRAY FRANCESE sacchi da kg. 25
  • LATTE IN POLVERE INTERO SPRAY POLACCO sacchi da kg. 25 bancali da kg. 1000
  • LATTE IN POLVERE INTERO SPRAY TEDESCO sacchi da kg. 25 bancali da kg. 750
  • LATTE IN POLVERE INTERO ROLLER sacchi da kg. 25 (indicato per la produzione di cioccolato)
  • LATTE IN POLVERE LATTE IN POLVERE BUSTE DA 1 KG
  • LATTE IN POLVERE SCREMATO ISTANTANEO MONTAIGU francese cartoni da kg. 20 bancali da kg. 480
  • LATTE IN POLVERE SCREMATO ISTANTANEO MONTAIGU francese cartoni da kg. 10 bancali da kg. 360
  • LATTE IN POLVERE SCREMATO ISTANTANEO BUSTA NEUTRA nord Europa cartoni da kg. 10 bancali da kg. 360
  • LATTE IN POLVERE INTERO ISTANTANEO MONTAIGU francese cartoni da kg. 20 bancali da kg. 480
  • LATTE IN POLVERE INTERO ISTANTANEO BUSTA NEUTRA nord europeo buste da kg. 1 crt. da kg. 10 banc. da kg.
    360

LATTE CONDENSATO:

  • LATTE CONDENSATO NON ZUCCHERATO GRASSI 7,5% bric da kg. 1 cartoni da kg. 12 bancali da kg. 720
  • LATTE CONDENSATOZUCCHERATO GRASSI 8,5 – 9% bag in box da kg. 5 cartoni da kg. 20 bancali da kg. 600
  • LATTE CONDENSATOZUCCHERATO GRASSI 8,5 – 9% bag in box da kg. 25 bancali da kg. 750

PANNA, BURRO, LATTICELLO e YOGURT IN POLVERE:

  • PANNA al 42% sacchi da kg. 25
  • PANNA al 72/75% sacchi da kg. 20
  • PANNA al 72/75% buste da kg. 3 cartoni da kg. 12
  • BURRO sacchi da kg. 25 (si utilizza in pasticceria in totale sostituzione del burro fresco)
  • BURRO buste da kg. 3 cartoni da kg. 12
  • LATTICELLO sacchi da kg. 25 (ideale per la produzione di creme pasticcere e gelato fiordilatte)
  • YOGURT sacchi da kg. 25
  • YOGURT buste da kg. 5
  • SIERO DOLCE semi istantaneo
  • SIERO LACTOIBERICA sacchi da kg. 25
  • SIERO DOLCE spray POLACCO sacchi da kg. 25
  • SIERO DOLCE istantaneo sacchi da kg. 25 alta qualita’
  • SIERO PERMEATO istantaneo sacchi da kg. 25
  • SIERO DEMINERALIZZATO sacchi da kg. 25

PROTEINE CONCENTRATE DEL SIERO:

  • WPC 30% sacchi da kg. 25
  • WPC 35% sacchi da kg. 25
  • WPC 75% sacchi da kg. 20
  • WPC 80% sacchi da kg. 25
  • WPC 80% buste da kg. 3 cartoni da kg. 12
  • CASEINATO DI SODIO
  • CASEINATO di sodio SPRAY da latte fresco sacchi da kg. 25
  • CASEINATO di sodio SPRAY da latte fresco buste da kg. 3 cartoni da kg. 12
  • CASEINATO di sodio STANDARD
  • CASEINATO di CALCIO STANDARD

PREPARATI SOSTITUTIVI DEL LATTE:

  • REIMILKO 26 P sacchi da kg. 25 (sostitutivo latte scremato)
  • REIMILKO 26 P buste da kg. 1 cartoni da kg. 20
  • REIMILKO 20 P sacchi da kg. 25 (sostitutivo latte scremato in polvere)
  • RE-LAT sacchi da kg. 10 (sostitutivo latte intero in polvere con grassi animali)
  • RE-LAT buste da kg. 1 cartoni da kg. 20
  • REIMILK-LAT buste da kg. 1 crt. kg. 10 (sostitutivo latte intero in polvere con grassi vegetali)
    ….

Siamo in grado di fare e realizzare formulazioni su misura per i nostri clienti su loro ricettazione secretata.
Non esiti a contattarmi o scrivermi per un preventivo, campionatura o quant’altro sia di suo.

 

PROTEINE ANIMALI

PROTEINE IDROLIZZATE DI COTENNA
TUORLO in polvere sacchi da kg. 25
TUORLO UOVO INTERO in polvere sacchi da kg. 25
ALBUME MONTANTE in polvere – OVONEVE da kg. 1 cartoni da kg. 10
ALBUME MONTANTE in polvere sacchi da kg. 25
ALBUME STANDARD in polvere sacchi da kg. 25

GRASSI VEGETALI

GRASSO DI COCCO IN POLVERE sacchi da kg. 20
GRASSO DI COCCO IN POLVERE buste da kg. 5 cartoni da kg. 20
GRASSO IN POLVERE IDROGENATO sacchi da kg. 20

FIBRE
FIBRA DI BAMBU sacchi da kg. 25
FIBRA DI BAMBU sacchi da kg. 25 confezioni da 2kg cartoni da 10 kg
FIBRA DI FRUMENTO sacchi da kg. 25
FIBRA DI GLUCOSIO sacchi da kg. 25
FIBRA DI GLUCOSIO buste da 3 kg cartoni da 15 kg
FIBRA DI LIMONE sacchi da kg. 25
FIBRA DI LIMONE buste da 1 kg cartoni da 10 kg
FIBRA DI PISELLO sacchi da kg. 25
INULINA ISTANTANEA sacchi da kg. 20
INULINA ISTANTANEA conf. da kg. 5 cartoni da kg. 20

COCCO
COCCO RAPE MEDIUM sacchi da 25
COCCO RAPE MEDIUM buste da kg. 1 cartoni da kg. 10
COCCO RAPE FINE sacchi da 25
COCCO RAPE FINE buste da kg. 1 cartoni da kg. 10
COCCO RAPE EXTRA FINE sacchi da 25
COCCO RAPE EXTRA FINE buste da kg. 1 cartoni da kg. 10
LATTE COCCO RAPE EXTRA FINE sacchi da 25
LATE COCCO RAPE EXTRA FINE buste da kg. 1 cartoni da kg. 10

 

SOIA
SOIA da kg 3 cartoni da 18 kg

PREPARATI

REIMOUSSE buste da kg. 1 crt da kg. 10
CREMA pasticcera a caldo FRANCI sacchi da kg. 10
CREMA pasticcera a freddo SABRI sacchi da kg. 10
CREMA pasticcera a caldo LAMIACREMA sacchi da kg. 10
CREPES buste da kg. 1 cartoni da kg. 10
DO-BRIO sacchi da kg. 10 (dorante per prodotti da forno)
GNOCCHI GOLD sacchi da kg. 10
GNOCCHI SILVER sacchi da kg. 10
BESCIAMELLA ISTANTANEA buste da kg. 1 crt. da kg. 10
REIMASCARPONE buste da kg. 1 cartoni da kg. 10
PANNAREI buste da kg. 1 cartoni da kg. 10
REIYO buste da kg. 1 crt. da kg. 10
REI-SAUCE buste da kg. 1 crt. da kg. 10
REIPAN sacchi da kg. 25
LECITIN 50 PRO-LAT sacchi da kg. 20
YOGUCAKE REIRE sacchi da kg. 10
PAN DI SPAGNA REIRE sacchi da kg. 10
REI BAKING POWDER DOLCE sacchi da kg. 10
REI BAKING POWDER DOLCE buste da kg. 1 cartoni da kg. 10
REI BAKING POWDER SALATO sacchi da kg. 25

ADDITIVI
ACIDO ASCORBICO E 300 sacchi da kg. 25
ACIDO ASCORBICO E 300 buste da kg. 1 cartoni da kg 15
ACIDO CITRICO ANIDRO E 330 sacchi da kg. 25
ACIDO CITRICO ANIDRO E 330 buste da kg. 1 cartoni da kg 20
ACIDO CITRICO MONOIDRATO E 330 sacchi da kg. 25
ACIDO FOSFORICO E 338 sacchi da kg. 25
ACIDO LATTICO LIQUIDO E 270 tank da kg 25
ACIDO LATTICO POLVERE E 270 sacchi da kg 25
ACIDO SORBICO E 200 sacchi da kg. 25
ACIDO SORBICO E 200 buste da kg. 1 cartoni da kg 10
ACIDO L(+) TARTARICO E 334 sacchi da kg. 25
ALGINATO DI SODIO E 401 sacchi da kg. 25
ASCORBATO DI SODIO E 301 sacchi da kg. 25
ASCORBATO DI SODIO E 301 buste da kg. 1 cartoni da kg 15
BICARBONATO DI AMMONIO E 503 sacchi da kg. 25
BICARBONATO DI SODIO E 500 sacchi da kg. 25
CALCIO FOSFATO BIBASICO E 341
CALCIO FOSFATO MONO E 341
CARRAGENINA E 407 sacchi da kg. 25
CALCIO LATTATO PENTEIDRATO E 327
CARBOSSILMETIL CELLULOSA E 466 buste da kg. 1 cartoni da kg 10
CARBOSSILMETIL CELLULOSA E 466 CMC 2000-3000 sacchi da kg. 25
CARBOSSILMETIL CELLULOSA E 466 CMC 5000 sacchi da kg. 25
CARRAGENINA ceamlacta 2773 sacchi da 25
CARRAGENINA BUSTE DA 1 KG cartoni da 10 kg
CITRATO DI SODIO E 331 sacchi da kg. 25
DIFOSFATO DISODICO E 450
ESTERI DI SACCAROSIO (SUCRESTERI) E 473 sacchi da kg. 20
ESTERI CITRICI DEI MONO-DIGLICERIDI E 472C sacchi da kg. 20
FARINA DI SEMI DI CARRUBA A CALDO E 410 sacchi da kg. 25
FARINA DI SEMI DI CARRUBA A CALDO E 410 sacchi da kg. 5 cartoni da kg 20
FARINA DI SEMI DI CARRUBA A FREDDO E 410 sacchi da kg. 25
FARINA DI SEMI DI CARRUBA A FREDDO E 410 sacchi da kg. 5 cartoni da kg 20
FARINA DI SEMI DI GUAR E 412 3500 CPS sacchi da kg. 25
FARINA DI SEMI DI GUAR E 412 5000 CPS sacchi da kg. 25
FARINA DI SEMI DI GUAR E 412 3500 CPS sacchi da kg. 5 cartoni da kg 20
GDL GLUCONE DELTA LATTONE E 575
GLUTAMMATO E 621
GLUTAMMATO MONOSODICO 20-40 MESCH E 621
GOMMA D’ACACIA E 414 sacchi da 25 kg
GOMMA D’ACACIA ISTANT E 414 buste da 5 kg cartoni da 20 kg
GOMMA XANTHANO E 415 80 MESH sacchi da kg. 25
GOMMA XANTHANO E 415 200 MESH sacchi da kg. 25
GOMMA XANTHANO E 415 sacchi da kg. 1 cartoni da 20 kg
LECITINA DI SOIA pura E 322
LECITINA DI SOIA pura E 322 buste da kg. 1 cartoni da 20 kg
MALTITOLO IN POLVERE E 965(i) sacchi da kg. 25
MONODIGLICERIDI 90 E 471 sacchi da kg. 25
MONODIGLICERIDI 90 E 471 buste da kg. 3
PECTINA – UNIGUM 400 E 440
PECTINA – UNIGUM 400 E 440 buste da kg. 1 cartoni da 20 kg
POTASSIO NITRATO E 252
SODIO CARBONATOE 500
SODIO FOSFATO E339
SODIO PIROFOSFATO ACIDO ALIMENTARE E 450
SORBATO DI POTASSIO E 202 sacchi da kg. 25
SORBATO DI POTASSIO FINE E 202 buste da kg. 1 cartoni da 10 kg

AMIDI

AMIDO DI FRUMENTO sacchi da kg. 25
AMIDO DI MAIS NATIVO sacchi da kg. 25
AMIDO DI MAIS NATIVO – SENZA SOLFITI sacchi da kg. 25
AMIDO DI MAIS PREGELATINIZZATO sacchi da kg. 25
AMIDO DI RISO PRODUZIONE ITALIA sacchi da kg. 25
AMIDO DI RISO PRODUZIONE ITALIA buste da kg 4 cartone da kg 16
AMIDO DI TAPIOCA sacchi da kg. 25
AMIDO MODIFICATO DA PATATA ACETILATE
AMIDO MODIFICATO PER LAVORAZIONI A CALDO sacchi da kg. 25
AMIDO MODIFICATO PER LAVORAZIONI A FREDDO sacchi da kg. 25
FARINA DI RISO SEMOLA ESSICATA sacchi da kg. 25
FARINA DI RISO SEMOLA sacchi da kg. 25
FARINA DI RISO TIPO CREMA sacchi da kg. 25
FARINA DI RISO TIPO SEMOLINO sacchi da kg. 25
FECOLA DI PATATE sacchi da kg. 25
FECOLA DI PATATE sacchi da kg. 10
FIOCCHI DI PATATE sacchi da kg. 25
FIOCCHI DI PATATE SENZA ADDITIVI sacchi da kg. 25
GLUTINE VITALE DI FRUMENTO
GRANULI DI PATATE sacchi da kg. 25

ZUCCHERI

DESTROSIO ANIDRO
DESTROSIO ROQUETTE TIPO FINE (SFS) sacchi da kg. 25
DESTROSIO ROQUETTE (ST) sacchi da kg. 25
DESTROSIO TATE LYLE sacchi da kg. 25
FRUTTOSIO CRISTALLINO sacchi da kg. 25
FRUTTOSIO CRISTALLINO buste da kg 5 cartoni da kg 20
ISOMALTO POLVERE
ISOMALTO POLVERE buste da kg 1 cartoni da kg 10
LATTOSIO STANDARD sacchi da kg. 25
LATTOSIO STANDARD buste da kg 5 cartoni da kg 20
LATTOSIO STANDARD KOSHER sacchi da kg. 25
MALTITOLO POLVERE
MALTODESTRINE 19 DE sacchi da kg. 25
SACCAROSIO
SCIROPPO DI GLUCOSIO 75 DE secchi da kg. 10 (sostitutivo dello zucchero invertito)
SCIROPPO DI GLUCOSIO in polvere 30 DE sacchi da kg. 25
SCIROPPO DI GLUCOSIO in polvere 21 DE sacchi da kg. 25
SCIROPPO DI GLUCOSIO in polvere 38-40 DE sacchi da kg. 25
SCIROPPO DI GLUCOSIO liquido 60 DE secchi da kg. 25
SCIROPPO DI GLUCOSIO liquido 40 DE secchi da kg. 25
SCIROPPO DI GLUCOSIO liquido 60 DE secchi da kg. 10
SCIROPPO DI GLUCOSIO liquido 40 DE secchi da kg. 10
SORBITOLO POLVERE
ZUCCHERO A VELO con amido sacchi da kg. 25
ZUCCHERO A VELO con amido buste da kg. 5 cartoni da kg. 20
ZUCCHERO GRANELLA piccola sacchi da kg. 10
ZUCCHERO GRANELLA media sacchi da kg. 10
ZUCCHERO GRANELLA grossa sacchi da kg. 10
ZUCCHERO SEMOLATO sacchi da kg. 10
ZUCCHERO SEMOLATO sacchi da kg. 25

NOVITA’ ZUCCHERI
ZUCCHERO DI CANNA BIANCO sacchi da kg. 25 prezzo molto competitivo
ZUCCHERO DI CANNA GREZZO sacchi da kg. 25 prezzo molto competitivo
ZUCCHERO GRANELLA KANDIS KB8
ZUCCHERO GRANELLA KANDIS DK 42 idrofobico
ZUCCHERO PER COPERTURA CARAFIN
ZUCCHERO DRY FONDANT SACCHI DA KG 8
ZUCCHERO VANIGLIATO FINE
ZUCCHERO VANIGLIATO MEDIO

ALBUME IN POLVERE
GRANULARE MONTANTE HW
BOUWHUIS
ALBUME IN POLVERE
GRANULARE STANDARD LW
BOUWHUIS
AMIDO DI TAPIOCA NATIVO
FH
ORIGINE THAILANDESE
ERITRITOLO o E968

TREALOSIO

 

CREMORTARTATO

 

Psyllium 99% 100 mesh  di colore bianco

FECOLE DI PATATE “CLEAN LABEL” KMC
PF 39 FIOCCHI DI PATATE
NATURALI
STOLON
PF 39 FIOCCO MACINATO NATURALE DI PATATE
STOLON
PROTEINE DI SOIA
TEXTURIZZATE

PROTEINE ISOLATE DI SOIA AL 90%

SIERO PERMEATO

SIERO DEMINERALIZZATO 40-50-90 ISTANT

TUORLO IN POLVERE SPRAY
BOUWHUIS
UOVA IN POLVERE SPRAY
BOUWHUIS
YOGURT IN POLVERE
(PROTEINE 23%)

SOIA
SOIA da kg 3 cartoni da 18 kg

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